CatharinaWeb Forum

Forum Index => Wicca || Sjamanisme => Topic gestart door: Eveningstar op april 02, 2012, 18:20:47 pm

Titel: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 02, 2012, 18:20:47 pm
Hallo iedereen,

dit topic is bedoeld om kruiden en geneeskrachtige planten kort te belichten, het nut ervan terug te vinden en eventuele ervaringen omtrent het gebruik ervan uit te wisselen. Ook het maken van kruidenzalfjes bv., kan aan bod komen.
Een uitgebreide omschrijving van kruiden en geneeskrachtige planten en het gebruik ervan kan je heel makkelijk terugvinden op het net of in verschillende boeken.

Voel je vrij om mee te doen en de kruidenlijst aan te vullen.

Wees wel ervan bewust, dat we geen dokters zijn, geen diagnoses stellen en niet verantwoordelijk zijn voor het gebruik of een verkeerd gebruik van kruiden of planten. Een TE is nooit goed, enkel bij TEvreden. Dus let hierbij op! Weet dat het gebruik van kruiden een weerslag kunnen hebben op je lichaam en je geest.

Geniet van dit kruidenhoekje en voel je thuis  ;).

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 02, 2012, 20:54:45 pm
Hoi Eveningstar,

Stinkende gouwe, een kruid dat nu al weer overal in bloei staat met kleine gele bloemetjes. Het sap uit de wortel, stengel en bladeren is fel oranje en kan gebruikt worden om wratten te bestrijden. En dat werkt echt ontzettend goed. Zelf heb ik gelukkig geen last van wratten maar ik heb het meerder mensen aangeraden en ook zelf toegepast (met toestemming van zijn moeder) bij een jongetje dat in het busje van mijn werk meerijdt. Ik heb de grote wrat op zijn handpalm twee keer per dag ingesmeerd met het sap van de stinkende gouwe en na twee weken was deze verdwenen  :D

Liefs van Palomino
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 03, 2012, 18:20:20 pm
Stinkende Gouw (Chelidonium Majus)

(http://www.natuurfotoalbum.eu/map/watermark.php?file=67096)

Inderdaad Palomino, het is een fantastisch hulpmiddel om wratten weg te krijgen. De zwembadwratjes gaan iets minder makkelijk ermee weg.
Enkel de wrat inwrijven met het sap. Het kan de "gezonde" huid een irritatie bezorgen.

Het kruid is eveneens goed voor "grijze staar". Maria Treben, bekend van haar boek "Gezondheid uit de apotheek van God", omschrijft hoe je de Stinkende Gouw kan gebruiken bij grijze staar. Men noemt niet voor niets Stinkende Gouw ook Ogenklaar...

Dank je wel Palomino!

Liefs,
Eveningstar

Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Varen op april 03, 2012, 18:28:55 pm
Bij brandnetel jeuk of muggenbeten weegbree erop smeren. Hondsdraf helpt ook tegen jeukende bulten van brandnetels.

Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 03, 2012, 19:51:46 pm
Hondsdraf (Glechoma hedereacea)

(http://www.kuleuven-kulak.be/bioweb/photos/G/glechoma%20hederacea-hondsdraf-07061.jpg)

Als je het blad op de zwelling legt of op de jeukende bulten, doet het inderdaad de jeuk en zwelling verminderen of verdwijnen. Let wel op: Hondsdraf is giftig, ook al wordt het in homeopathie gebruikt!

Grote Weegbree (Plantago major)

(http://www.woodcraftsurvival.nl/woodcraft2012/pictures/survivalskills/voedsel_verzamelen/eetbare_planten_bomen_en_vruchten/eetbare_planten_West_Europa/grote_weegbree.jpg)

De grote weegbree kan je als ze jong zijn, rauw eten. Kook de weegbree als groente of voeg hem toe aan een soep.

Verpulver de bladeren van de weegbree en wrijf dit op insectenbeten en op brandnetelprikkels, om de pijn te verzachten. De verpulverende bladeren hebben ook een wondhelende werking.
Ook voor brandwonden, astma, hooikoorts, loopneus, bronchitis,... is de Grote Weegbree een mogelijke uitkomst.
De Grote Weegbree wordt eveneens in homeopathie gebruikt.

Heb je zelf ervaring met het gebruik ervan, Kraai?

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Varen op april 03, 2012, 20:02:38 pm
Als jonge Kraai regelmatig op avontuur geweest in de natuur en veel contact met brandnetels gehad. Gelukkig wist ik van de weegbree en hondsdraf.

Wat ook helpt is zuring en smaakt ook nog eens goed, voordeel net als weegbree is dat het onaangename mondluchtjes maskeert als je op de bladeren kauwt.

 
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 04, 2012, 13:19:01 pm
Zuring (Rumex) Er zijn verschillende soorten!

(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/48/Rumex_acetosa_cultivar_01.jpg/250px-Rumex_acetosa_cultivar_01.jpg)

Weet je wat zo leuk is aan veldzuring? Blaadjes, die in de schaduw staan smaken niet zo zuur, dan blaadjes, die in de zon staan. In de plant is veel oxaalzuur aanwezig en dat geeft dat zurig smaakje. Het is familie van de rabarber.
Als je het eet, eet het dan met mate ;). Het werkt ook licht laxerend dus eh... oppassen toch maar anders ... ;) wordt het rijst, chocolade  of een bruin geworden appel eten ;) .
Veldzuring wordt ook in homeopathie gebruikt.
Let wel op! Mensen, die last hebben van nier- en galstenen, reuma of maagzuur, eten best GEEN zuring.

Je doet me op de één of andere manier denken aan de scouts.
Dat de blaadjes ok zijn, om onaangename mondluchtjes te maskeren,... mmmm.... dat wist ik niet.

Wist je dat de wortel van de zuring wel tot 1 m de grond ingroeit? 


Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Varen op april 04, 2012, 16:12:19 pm
Scouts? Als Kraai aan 1 ding een hekel heeft dan is het wel om met zijn allen in het zelfde pakje te moeten lopen in het bos onder leiding van een akela.

Brrr... Ging liever kikkerdril vangen in slootjes en over de slootjes springen, gevolgd door een trektocht door de duinen op zoek naar bunkers. Of een hut bouwen in de bossen en proberen zo hoog mogelijk in bomen te klimmen.

Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 04, 2012, 16:42:34 pm
Alsof scouts dan niet doen. Hihihi!

ok, je beleefde het dan wel niet in groep, maar op ontdekking, ging je alleszins :) . Wij zouden zeggen... een gezond bazeke ;) .

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Varen op april 05, 2012, 09:37:56 am
Kraai is een solitair ingestelde vogel...

Stevia Rebaudina

Een plant die gebruikt wordt als zoetstof. Deze is zoeter dan suiker en meer gezond dan de huidige suikers en zoetstoffen die worden gebruikt.

Helaas dankzij de suikerlobby wordt deze zoetstof nog erg tegengewerkt.

Coca Cola heeft na goedkeuring in 2011 een Fanta variant zonder koolzuur op de markt gebracht met Stevia als zoetstof.

http://www.fonteine.com/stevia.html
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 05, 2012, 12:01:34 pm
Stevia Rebaudiana

(http://www.teblanco.org/white-tea_archivos/fotos/stevia.jpg)

Ja Stevia is wel 10 keer zo zoet als suiker. Ben blij, dat de verkoop ervan nu toegelaten is in België; ook in Nederland hé. In Japan verkopen dat al van in de jaren 70. Kan je je dat voorstellen?
En inderdaad de grootste suikerfabrikant in België zou er enorm veel geld tegenaan gegeooid hebben, om de productie en verkoop van Stevia tegen te gaan. Maar helaas pindakaas  voor hun en joepie de poepie voor ons.
Wetende dat het één gezonder is dan het andere hé!

Er is maar één soort Stevia; geen diverse soorten dus. Je kan je al niet vergissen in de aanschaf van de plant. De plant kan in volle grond tot wel 1 m hoog worden, maar is niet winterhard. Zet je hem dan in een pot, dan wordt ie eerder een 60-tal cm hoog.

Het is uiteraard het blad, dat gebruikt wordt.

Merci hé!
Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Carla op april 05, 2012, 12:27:25 pm
Hoi Eveningstar,

Ik heb je bericht even aangepast omdat de afbeelding niet te voorschijn kwam, je was de slash (het schuine streepje) vergeten bij het afsluiten: [img]http://...[/img]
Het lijkt mij wel leuk én handig, als ook de vorige en volgende berichten binnen dit topic afbeeldingen krijgen, een plaatje kan soms heel verhelderend zijn. Ik weet hier zelf niet zoveel van, maar vind het wel erg leuk om mee te lezen en er wat van op te steken.

Liefs van Carla
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Varen op april 05, 2012, 13:36:20 pm
Het mooie aan kruiden en bloemen is dat wij ze niet hoeven te zoeken, zij zoeken ons. In elke tuin hoe klein ook groeien de kruiden en bloemen die bij de bewoner passen en heilzaam kunnen zijn

Madeliefje (Bellis Perennis)

(http://www.bioplek.org/organismen/planten/madeliefje1.jpg)

Het madeliefje bevat veel vitamine c, calcium, magnesium en looizuur.

Je kunt de bladeren, de bloemen en de knoppen gebruiken om een frisse salade te maken met rucola, herdersla en wilde viooltjes.

Lekker en gezond.
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 05, 2012, 17:24:01 pm

Je kunt de bladeren, de bloemen en de knoppen gebruiken om een frisse salade te maken met rucola, herdersla en wilde viooltjes.

Lekker en gezond.

Ook decoratief en lekker pittig in de salade zijn de prachtige rood/oranje/gele bloemen van de oost-indische kers  :)

Liefs van Palo
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 05, 2012, 19:58:05 pm
Oost-Indische Kers (Tropaeolum Majus)

(http://www.tuinadvies.be/foto/eetbare%20bloemen%2012.jpg)

Met de Madeliefjes, het Viooltje en de Oost-Indische Kers zijn we beland bij de eetbare bloemen...

De Oost-Indische Kers bevat vele vitamine B en C. Het werkt ontstekingsremmend en bloedzuiverend. Het is goed voor je hoest (= hoeststillend) en stimuleert ook de vorming van de rode bloedlichaampjes en zorgt daardoor voor een betere doorbloeding.
Het is een natuurlijk antibioticum en verhoogt eveneens je weerstand.

Je kan er thee van maken, bij een salade voegen, bloesemazijn van maken, ... . Het is een dankbaar bloemetje.

Dank je wel, Palo!

Liefs,
Eveningstar

Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 06, 2012, 19:16:28 pm
Goudsbloem (Calendula Officinalis)

(http://www.onzeschooltuin.nl/images/goudsbloem.jpg)

De Goudsbloem hoort tot de familie van de samengesteldbloemigen, net zoals de Zonnebloem, de Maddelief (= buisbloem), de Paardebloem (= lintbloem), enz... .

Van Goudsbloemen maakt men de goudsbloemzalf.Deze is dan goed voor de huid, wanneer je geplaagd wordt met hardnekkige zweren.

Wanneer je goudsbloemlotion in het laatste spoelwater van je haar doet, glanst je haar als zijde!

Huidontstekingen verdwijnen, wanneer je het kookvocht van de goudsbloemblaadjes bij je badwater doet.
En voetschimmels verdwijnen eveneens wanneer je je voeten in een voetbad met goudsbloemthee laat weken.

En de thee op zich is ok voor de maandelijkse "pijnlijke" dagen van de vrouw. Hiervoor gebruik je best een goudsbloemtinctuur.

Uiteraard is de Goudsbloem ook te gebruiken in de keuken en zijn vele bereidingen mogelijk. Salades, bereidingen met kaas, enz.... .

Calendula heeft dus ontstekingswerende eigenschappen, is bloedstelpend, wondhelend, en ontsmettend. Bovendien werkt het samentrekkend, schimmelwerend (= in- en uitwendig te gebruiken), galdrijvend en emmenagoog (stimuleert het doorbreken van de maandstonden).

Voor verstuiking en spierkneuzingen is eerder Arnica te gebruiken.

Bovendien zouden de bloemblaadjes van de Goudsbloem ook de mieren weghouden...

Geniet van de voordelen van de Goudsbloem :) .

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 06, 2012, 19:34:48 pm
...en nog een leuk weetje over Calendula (zalf), het werkt ook goed op littekens... Zelfs op oude littekens kun je nog Calendulazalf smeren, en zullen ze misschien niet helemaal verdwijnen maar zeker wel verminderen.

Liefs van Palo
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 06, 2012, 19:52:44 pm
...Kamille, heerlijk als thee, zacht en rustgevend.  Ook om je blonde haar mee te spoelen na het wassen, het haar gaat er van glanzen en maakt het lichter, zeker in combinatie met de zonnestralen. En om te stomen als je last hebt van een verstopte neus of holte onstekingen. Ontsmettend en dus b.v. goed om als compres te gebruiken bij een ontstoken oog.

Liefs van Palo
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 06, 2012, 20:53:54 pm
Echte Kamille (Matricaria Recutita)

(http://www.kuleuven-kulak.be/kulakbiocampus/lage%20planten/Matricaria%20recutita%20-%20Echte%20kamille/matricaria%20recutita-echte%20kamille-03.jpg)

Ja! Lekker die Kamillethee! Mmmm...!

Kamille oraal gebruiken, werkt ontstekingswerend op slijmvliezen, beschermt tegen zweervorming in het maagdarmstelsel, verzachtend, krampopheffend, zelfs braakstillend, spijsverteringstimulerend (na de maaltijd), eetlustbevorderend (voor de maaltijd), maagversterkend, windverdrijvend, kalmerend op het zenuwstelsel, emotioneel relaxerend,... .

Kamille uitwendig gebruiken, werkt ontsmettend, wondhelend en zoals jij al aangaf, Palo, huidherstellend! het stilt ook de jeuk, mocht je die hebben ;) en maakt je haren inderdaad ook lichter van kleur.

Toch leuk hé, wanneer je zo één kruid, één bloem hebt, dat / die zo veel goeds in zich heeft en voor zo vele ongemakken ingezet kan worden.

Merci, Palo!!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Varen op april 06, 2012, 21:46:36 pm
Gebruik Kamille ook in- of uitwendig bij: brandwonden, vrieswonden, blaren, eczeem, reuma, oorpijn, acne / jeugdpuistjes, ontstekingen, wondjes, insectensteken, zweertjes, weinig eetlust, hoofdpijn, huidproblemen, menstruatieklachten, artritis, verstuikingen, spierpijn, jicht, zenuwpijn, steenpuisten, allergieën, migraine, nervositeit, stress, overgangsklachten, prikkelbaarheid, slapeloosheid, angst, stress, tandpijn en spijsverteringsstoornissen.

De Kamillebloem is geneeskrachtig, helend, verwarmend, kalmerend en verzachtend, maar nooit opwekkend.

Ook is het goed voor kinderen die pijn hebben, angstig of prikkelbaar zijn.
Kamille kan daarom gebruikt worden als thee tegen buikpijn, in gorgeldrank en als mondspoeling.

De bloemen hebben een aangename geur en oefenen een reinigende en kalmerende invloed uit op het maagdarmstelsel, in feite op alle organen die met slijmvliezen bekleed zijn.

Kamille is een van de veiligste kruiden en is goed voor onrustige kinderen.
De bloemen kunnen gebruikt worden tegen emotionele spanningen en bij meditatie.
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 07, 2012, 00:01:02 am
Echte Kamille (Matricaria Recutita)


Toch leuk hé, wanneer je zo één kruid, één bloem hebt, dat / die zo veel goeds in zich heeft en voor zo vele ongemakken ingezet kan worden.


Ja, waanzinnig mooi, zo compleet... :D

Liefs, palomino
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Ricca op april 07, 2012, 12:39:22 pm
Uit de goddelijke bron komen drie bewustzijnsstromen: het engelenbewustijn, het menselijke bewustzijn en het dierenbewustzijn.

Planten hebben ook bewustzijn, maar zijn geen aparte stroom. Zij horen bij het engelenbewustzijn (bevatten engelen-essentie). Geen wonder dus (of toch wel, natuurlijk :) ) dat zij zoveel heilzame eigenschappen hebben. En zo mooi zijn... :D

Liefs van Ricca
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Carla op april 07, 2012, 13:45:35 pm
Ik vind dit een erg mooi topic, dank jullie wel voor het delen  :-*
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 07, 2012, 21:24:20 pm
Dank je wel :).

Waar het hart van vol is,...

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: klaproos1945 op april 07, 2012, 21:42:18 pm
 proficiat evningstar

mooi overzichtelijk een leuke ontwikkeling
zo kunnen de kruiden goed herkent worden
of houd je het alleen bij bloemen?

klaproosje :)

 
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 08, 2012, 22:50:44 pm
Dank je wel, Klaproos!

Nu even de eetbare bloemen, nadien opnieuw de andere kruiden...

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 10, 2012, 13:15:48 pm
Lavendel (Lavendula Vera D.C.)

(http://www.anthemis.nl/beeldaromaethol/lavendeloffi.jpg)

Bij uitwendig gebruik ... werkt Lavendel ontsmettend, schimmelwerend, insectenwerend, ontstekingswerend (denk aan brandwonden (eerste graads verbranding), zonnebrand, besmette wonden, insectenbeten.), pijnstillend, wondhelend (denk aan jeukende aandoeningen, luiereczeem, eczeem, acné).
Het is ook ok om vet haar en schilfers te verminderen. Goed om Zona te bestrijden en Herpes Labialis(=koortslip) te verminderen, goed om een mondslijmvlies- of tandvleesontsteking tegen te gaan door te gorgelen.

Bij inwendig gebruik ... werkt het kalmerend, ontspannend en harmoniserend (denk aan nervositeit, stress, prikkelbaarheid, rusteloosheid, irritatie,...), slaapwekkend ( denk aan milde Insomnia = slapeloosheid).
Dit alles wanneer je het in mindere maten (lage dosering) neemt.

Gebruik je het in hogere doses dan werkt het opwekkend, zenuwsterkend (denk aan burn-out, lusteloosheid, lichte depressie), windverdijvend, krampwerend, spijsverteringsbevorderend (denk aan gebrekkige eetlust, moeilijke spijsvertering, geelzucht,...)

Lavendel is ook prima voor het verminderen of doen verdwijnen van littekens.

Wel oppassen wanneer men zwanger is! Deze regel geldt trouwens voor elk gebruik dan ... of het nu medicijnen zijn of kruiden... . Bovendien een TE is nooit goed, enkel bij TEvreden ;) .

Bovendien is het ook lekker in gerechten.

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Ricca op april 10, 2012, 15:14:24 pm
En vergeet ook de geur niet! Lavendel, de hemelse geur van vergeving. :)

Liefs van Ricca
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: heijdenv op april 10, 2012, 15:28:09 pm
Hoi Eveningstar,

Wat een goed idee om dit topic te starten! Zeer informatief, makkelijk om te lezen en heel leuk om er foto's bij te zien. Ik denk dat heel veel mensen dit als zeer informatief en toepasbaar gaan beschouwen, ik in ieder geval wel. Ik ben er erg blij mee :).

Liefs, Vicky
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 10, 2012, 23:05:24 pm
Dank je wel, Vicky :).

Het is fijn, dat je mee kan genieten en vooral gebruik kan maken van het topic. En leuk, dat het zo vaak gelezen wordt.

Je bent welkom hé ;).

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 10, 2012, 23:09:28 pm
@Ricca

die geur... mmm.... zalig is die! Ik maak elke zomer een geurzakje van de lavendelbloemetjes en vaak wrijf ik die gewoon onder mijn neus, wanneer ik daartoe zin heb. Mmmm.... lekker is dat.
Ik heb al wel gemerkt, dat het een verschil geeft in geur, afhankelijk van wanneer je ze plukt. 's Ochtends is het het beste. (En ik hou dan nog eens rekening met de stand van de maan ;) .)

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 11, 2012, 11:12:04 am
Ja záááááálig de geur van lavendel  :D. Ik maak er inderdaad ook graag geurzakjes van. Een aantal jaren geleden heb ik wel derig kleine geurkussentjes gemaakt van allemaal kleine kleurige lapjes stof van mijn moeder, en die uitgedeeld aan familie en op mijn werk. Ze liggen bij ons tussen het beddegoed in de kast...mmmmmm  :)
Op dit moment brand er een verdamper met lavendelolie in onze slaapkamer om de lucht te zuiveren omdat mijn vriendin ziek is.

Op vakantie hebben we ooit 'lavendel brulée' gegeten, ik was heel benieuwd naar de smaak en had eigenlijk het idee dat het heel parfummerig zou smaken (een hap zeep  :P) maar het was echt overheerlijk  :D.

Liefs van Palomino
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 11, 2012, 14:24:32 pm
Overal zie ik de prachtige gele sterretjes van het SPEENKRUID bloeien. Speenkruid heeft zijn naam te danken aan de wortels die de vorm van speentjes hebben. Deze kunnen worden  gebruikt bij aambeien, ook wel 'speen' genoemd. Speenkruid is familie van de ranonkel, net zoals de boterbloem De blaadjes van dit kruid zitten vol vitamine C en kunnen worden gebruikt in salades. Maar let op: alleen vóór de bloei ! Als speenkruid bloeit dan bevat het blad en giftige stof en kan het niet meer worden gegeten.

Liefs van Palo
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 11, 2012, 15:24:23 pm
Speenkruid (Ranonculus Ficaria)

(http://www.natuurinkatwijk.nl/images/speenkruid01.jpg)

Het Speenkruid is inderdaad een heel mooi fijn plantje / bloemetje, Palo, dat al vroeg de lente aankondigd. Voor vele mensen wordt het eerder gezien als onkruid omwille van de omvang, dat het al snel inneemt in je tuin. Maar eigenlijk heb je er weinig last van... het verschijnt vroeg, maar is ook gauw weer weg ook. Mei daar... het Speenkruid is dan foetsie... . Het sterft schijnbaar af, maar dit is niet zo. Het jaar nadien verschijnt het opnieuw al vrij vroeg.

En inderdaad is het belangrijk de blaadjes te gebruiken VÓÓR de bloei! Voor de smaak eerlijk gezegd hoef je het niet te doen, vind ik, want de blaadjes smaken niet echt lekker.

Het wordt wel in homeopathie gebruikt.

Dank je wel, Palo!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 11, 2012, 17:22:26 pm
Hi Eveningstar,

Ja leuk dit topic  :), ik ben al sinds klein meisje bezig met bloemen en kruiden...heerlijk. Eigenlijk ervaar ik de hele natuur als een bron van schoonheid, perfectie en inspiratie...goddelijk, liefde :D
Ik heb de laatste dagen gedurende het sporten weer eens even goed om me heen gekeken en heb veel stilgestaan en gezeten bij al het prachtigs dat de grond uitschiet en in bloei staat zoals bijvoorbeeld de PAARDEBLOEM... :D

Een bloem die we allemaal kennen, een zonnetje tussen de groene grassprieten. Als kind maakte ik altijd stempeltjes op mijn hand met het witte sap uit de steel.

Paardebloem is goed voor de spijsvertering en tegen obstipatie. En werkt bovendien stimulerend op de lever en gal (vooral de wortel met de sterkste werking in de herfst). Als je lever niet goed werkt dan kun je last krijgen van migraine, slecht zicht, huidproblemen, reuma en jicht. Paardebloem (metname het blad) reinigt de nieren;zorgt voor zoutafscheiding (vochtafdrijvend).

Als je last hebt van vermoeide ogen kun je een compres maken van paardebloem.

Het witte sap uit de stengel kan net zoals het sap van de Stinkende Gouwe, gebruikt worden om wratten mee aan te stippen.

Ook het paardebloemblad is lekker in salades (wel een beetje bitter) en barst van de vitaminen A,B,C en D. Van de bloemen kun je heerlijke siroop maken.

Liefs,
Palomino





Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 12, 2012, 15:19:14 pm
Paardebloem (Taraxacum Officinale Weber)

(http://paganpages.org/content/wp-content/uploads/2011/04/dandelion.jpg)

Dit is leuk... de Franse benaming "Pissenlit" (= pis in bed), de Engelse "Wet-the-bed" en "Pissabed" en de Nederlandse volksnamen "Pissebloem" en "Beddenpisser" duiden op de vochtafdrijvende werking.
"Paardebloem" wijst op het feit, dat ze door paarden graag gegeten wordt.

Er bestaan wel zo'n 200-tal ondersoorten met een gelijkaardige werking.

Doses : 1 dagdosis van het blad / kruid bedraagt de hoeveelheid van 4g tot 10 g kruid, 3 X per dag; de dagdoses van het kruid en de wortel is 3 à 4 g per keer.

Bij inwendig gebruik werkt de Paardebloem galvormend en galdrijvend (vooral de wortel); hierdoor bevordert dus ook de leverfunctie, zoals je al aanhaalde, Palo :) .
Het doet je ook eten (= eetlustbevorderend) en ... pi... je weet wel ;) (= vochtafdrijvend). Hier zorgt het blad dan weer voor.

Ik drink paardebloemthee, om te reinigen. Niet enkel goed om te ontgiften, maar eveneens ok om af te vallen ;) . Het is ook goed, wanneer je onvoldoende melkproductie hebt bij borstvoeding.

Uitwendig gebruik... inderdaad goed voor een oogbad en de wratten. Yep!

Je kan Paardebloemen verwerken als sla (jonge blaadjes nemen ) en in de soep. Als molsla (= gebleekte bladeren als witloof eten.) en zoals spinazie klaargemaakt (gestoofd of gekookt dus), is het ook lekker. De versnipperde blaadjes kunnen ook in pannekoeken verwerkt worden.

Wist je dat ... de wortel kon klaargemaakt worden als een schorseneer of een asperge?
Wist je dat ... de wortel vroeger veelal gebrand werd en daar dan koffie van gemaakt werd?
Wist je dat ... de gekookte bloemknoppen de smaak hebben van spruitjes?
Wist je dat ... er lekkere paardebloemhoning bestaat?

Smakelijk hé!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Sweetie op april 12, 2012, 19:54:31 pm
Heel mooi Eveningstar ,
ik ken daar niet zoveel van maar daar brengen jullie nu verandering in
Heel tof gedaan en heel erg boeiend
hartelijk dank om dit te delen
liefs Suzy
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 12, 2012, 20:03:24 pm
Dank je wel voor het compliment, Suzy!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 15, 2012, 12:29:32 pm
Gewone Vlier (Sambucus Nigra L.)

(http://www.kuleuven-kulak.be/kulakbiocampus/bomen-heesters/Sambucus%20nigra%20-%20Gewone%20vlier/05-gewone_vlier2-H1.jpg)

(http://www.kuleuven-kulak.be/kulakbiocampus/bomen-heesters/Sambucus%20nigra%20-%20Gewone%20vlier/sambucus%20nigra-gewone%20vlier-01.jpg)

De bloei is van mei tot juli. De bestuiving vindt plaats door insecten. De vruchten zijn in september en oktober rijp.

De bloemen - orale inname
Deze zijn goed als zweetdrijvend (dus je gaat meer zweten bij hitte), infectiewerend (denk aan koorts en griep), het voorkomt ook infecties (microben) en stimuleert het afweersysteem. Het werkt eveneens samentrekkend (denk aan aandoening van de luchtwegen zoals bronchitis, hoest, hooikoorts enz.... ) en dus werkt het ook ontstekingswerend op de slijmvliezen, verzachtend op de slijmvliezen en veroogt ook het slijmophoesten. En daarom is het dus goed om keelpijn, amandelontsteking, strottenhoofdontsteking en heesheid tegen te gaan.

De bloemen - uitwendige toepassing
Goed om te spoelen, te gorgelen, als ooglotion te gebruiken en verfrissende en verzachtende lotion voor de huid.

De bessen - orale inname
Deze werken eveneens zweetdrijvend, infectiewerend en stimuleert het afweersysteem. --> griep, verkoudheden met koorts, koorts.
Eet je de bessen rauw... dan ga je binnen de korste keren een toiletbezoek mogen plannen ;) . Één voordeel je gaat een pakje minder wegen dan.

De bladeren - uitwendig toepassing
Deze zijn goed te gebruiken, wanneer je een wonde hebt, een kneuzing of een verwikking.

! De bessen kunnen een gevaar zijn voor blauwzuurvergiftiging, wanneer je ze onrijp gebruikt. Maar eens de bessen verwarmd zijn, is het gevaar geweken!

Van Vlier wordt zelfs wijn gemaakt... mmm... lekker.

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Palomino op april 18, 2012, 16:59:36 pm
Hoi allemaal,

EREPRIJS, een teer plantje met hele kleine blauw/paarse bloemetjes dat je vaak in bermen en langs bosranden tussen het gras ziet bloeien.

Je kunt er bloedzuiverende thee van zetten en samen met BRANDNETEL is chronisch exceem ermee te genezen. Ook tegen jeuk kan ereprijs worden gebruikt.

Zwakke én gevoelige personen gebruiken het als een maagmiddel dat zacht werkt en dat ook de spijsvertering bevordert. Maagverslijming en darmstoorrnissen worden er eveneens door verholpen.

Ereprijs helpt ook zeer goed tegen zenuwachtigheid die onstaan is door geestelijke overspanning. Een kop ereprijsthee voor het slapen gaan verricht echt wonderen  :D Ook voor mensen die veel geestelijk werk doen wordt dit aanbevolen omdat het de geest helderder maakt en bovendien duizeligheid verdrijft.
In combinatie met SELDERIE wortel verdwijnt zenuwzwakte en zwaarmoedigheid.

Zelfs bij geelzucht en niergruis, reuma en jichtpijn werkt ereprijs voortreffelijk!


Bij een nog van vroeger overgebleven, droge bronchitis heeft ereprijs eveneens echte wonderen bewerkt. Als borstthee gebruik je een mengsel van LONNKRUID, KLEIN HOEFBLAD, SMALLE WEEGBREE en EREPRIJS, in gelijke hoeveelheden vermengd. Met honing kan men de thee iets zoeter maken, of je giet er kokend water op waarin kandijsuiker opgelost werd.

bij geelzucht, lever en miltziektes is volgend mengsel aan te raden: 50 gr. PAARDEBLOEMWORTEL; 25 gr. wilde CICHOREI bloemen; 25 gr. ONZE - LIEVE - VROUWEBEDSTRO en 50 gr. EREPRIJS. Deze kruiden goed mengen. Twee koppen drinken (1 overvolle theelepel kruiden voor 1vierde l. water).


Daar ereprijs in oude kruidenboeken, ook als wondkruid geprezen wordt, is het ook aan te raden voor ontstoken en moeilijk genezende wonden, in het bijzonder bij scheenbeenwonden. Die wonden worden eerst met thee besprenkeld, daarna komt er de hele nacht een omslag om, die in vers getrokken thee is gedrenkt en wordt alles ingewikkeld.

reuma en jichtlijders zouden eens de krachtig ereprijstinktuur moeten proberen die zij zelf maken kunnen. Met deze tinktuur wrijf je de zieke ledematen in en neem je driemaal per dag telkens 15 druppels in, met wat water of thee.

Drink in ieder geval elk jaar een tijdlang thee van versgeplukte ereprijs! Het vermindert niet alleen aderverkalking maar voorkomt het en geeft aan het lichaam nieuwe lenigheid door zijn bloedzuiverende werking.

Wat een een prachtig kruidje zeg  :)

Liefs van Palo
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 18, 2012, 18:25:11 pm
Gewone Ereprijs (Veronica Chamaedrys)

(http://www.kuleuven-kulak.be/bioweb/photos/V/veronica%20chamaedrys-gewone%20ereprijs-07263.jpg)

Opgelet er is verschil tussen Gewone Ereprijs, Grote Ereprijs, Draadereprijs, Klimopereprijs,... Hier gaat het om de Gewone Ereprijs.

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 18, 2012, 18:26:06 pm
Ooo dank je wel, Carla!
Lief van je!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Carla op april 19, 2012, 10:08:49 am
@Eveningstar

Om geen verwarring te stichten heb ik mijn afbeelding weer weggehaald, want ik weet ook helemaal niet of het wel de goeie was!

Liefs,
Carla
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Ricca op april 19, 2012, 13:57:59 pm
Er zijn in Nederland zeker 20 soorten Ereprijs te vinden. Volgens een kruidenboek dat ik van mijn moeder geërfd heb, heeft Veronica officinalis L. (de Mannetjes-ereprijs) dezelfde heilzame eigenschappen als Veronica chamaedris. En misschien stond die wel op jouw foto, Carla. :)

Liefs van Ricca
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 19, 2012, 14:40:24 pm
Mannetjes-ereprijs (Veronica Officinalis L.)

(http://www.kuleuven-kulak.be/kulakbiocampus/buiten-kulak/lage_planten/Veronica%20officinalis%20-%20Mannetjesereprijs/veronica%20officinalis-mannetjesereprijs-03.jpg)

In al mijn kruidenboeken heb ik nauwelijks wat gevonden... ben heel blij met jullie inbreng... merci.

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 21, 2012, 12:21:29 pm
Sint-Janskruid, Hertshooi, Heksenkruid (Hypericum Perforatum L.)

(http://mijntuin.s3.amazonaws.com/plants/712.jpg)

Deze plant is makkelijk te kweken. Hoe herken je de plant? De stengel is enigszins roodachtig. De bladeren zijn tegenoverstaand en zittend, aan de onderzijde enigszins blauwig van kleur. Ze bevatten doorschijnende oliekliertjes die, als de blaadjes tegen het licht worden gehouden, op gaatjes lijken. De bloemen hebben vijf kelkbladeren en vijf ongelijke kroonbladeren, die ook bezaaid zijn met oliekliertjes. Bij fijnwrijven van de bloemen tussen de vingers komt een rode kleurstof te voorschijn. En dat is leuk om weten... .

De plant kent zijn hoofdbloei in de periode van de zomerzonnewende, maar wordt tot in september bloeiend aangetroffen.

Het kruid wordt geoogst bij het begin van de bloei, en vers of gedroogd verwerkt.
Ook de bloemen (voor de bereiding van Sint-Jansolie) worden geplukt als ze zich net geopend hebben.

Let wel op!!! Sint-Janskruid bevat een fototoxische stof, de rode kleurstof of hypericine, hetgeen betekent, dat er onder invloed van licht, meestal zonlicht, een reactie optreedt, die de huid ernstig kan aantasten, gaande van huidirritatie tot brandwonden !  Vooral de UV-A stralen zijn hier de oorzaak van. Het is dus  zeer belangrijk Sint-Janskruid bv. niet te snoeien in volle zon, tenzij je je handen en armen degelijk beschermt.

Bloemen - orale inname
Bij orale inname werkt Sint-Janskruid als een anti-depressivum (denk aan depressiviteit --> depressie, menopauze (neerslachtigheid), Winterblues, melancholie,... ), kalmerend (denk aan onrust, zenuwachtigheid, prikkelbaarheid, spanning, overspanning, stress,...), angstverminderend, ... .

Werkt ook goed wanneer je Zona (Herpes Zoster), koortsblaren (= vorm van Herpes) hebt, tegen bedwateren, sigaretten-, medicatie- en  medicatieontwenning, grippale infecties, reumatische aandoeningen, gebrek aan libido bij de vrouw, krampen, moelijke spijsvertering, ... .

Uitwendige toepassing
De Sint-Jansolie werkt wondhelend, infectieremmend, pijnstillend, ontstekingswerend (denk aan blauwe plekken, littekenpijn, zonnebrand, steenpuisten, ... .

Sint-Janskruid wordt eveneens verwerkt in cosmetica, in de keuken, ... .

Vermits er een gebrek aan studie is, naar de werking van het kruid bij zwangere en zogende vrouwen, is het aan te raden het kruid in die situatie NIET te gebruiken.
Let ook op wanneer je medicijnen neemt voor het hart, HIV of bloedverdunners!

Hypericum is een dankbare plant, die zelfs je boeket in je vaas fantastisch mooi maakt. Het heeft een lang vaasleven. Één van mijn favorieten :) .

Opnieuw genieten dus :) .

Liefs,
Eveningstar

                                           
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 25, 2012, 22:06:36 pm
Driekleurig Viooltje (Viola Tricolor L.)

(http://www.kuleuven-kulak.be/bioweb/photos/V/Viola%20tricolor_8723.jpg)

Het zal je maar overkomen een bord vol bloemen te eten krijgen...

Net zoals de wereld voor ons doordraait,.... draait de wereld voor onze koks evenzeer door...
Steeds ontdekken ze nieuwe technieken, passen deze toe, om hun klanten voortdurend maar te Kunnen verrassen. Maar net zoals vele mensen zich naar de natuur begeven en keren, zo begeven of keren vele van onze hedendaagse koks zich ook opnieuw naar de natuur... .
Rond het Brusselse bv. bevinden er zich tientallen restaurants, die meer en meer kruiden en ja ook eetbare bloemen verwerken in hun gerechten.

Zo ook het Driekleurig Viooltje, dat ondertussen al één van de meest gekende eetbare bloem is, die je in een gerecht of op je bord in een restaurant kan vinden.

Heeft het buiten he zicht en het feit, dat het eetbaar is, dan ook een meerwaarde voor ons, om het op te eten?
Ja, toch wel!

Bloemen - orale inname
Het werkt urinedrijvend, urinezuurdrijvend, bloedzuiverend, ontgiftend, verwijdert toxines, werkt anti-oxiderend op de huid, ontstekingswerend, pijnstillend en helpt nierstenen te voorkomen (denk aan zuigelingeneczeem, luiereczeem, melkkorstjes, acné, herpes, steenpuisten, zweertjes, jeukende huidaandoeningen, psoriasis, bedplassen, reumatische aandoeningen, prostaatontsteking, jicht,kliergezwellen, constipatie,...).

Uitwendige toepassing
Dan werkt het ontstekingswerend, samentrekkend, verzachtend, wondhelend,... (denk aan eczeem, acné, meeëters, herpes, psoriasis,...)

Opgelet: kinderen laat je best geen verse bloemen eten, maar eerder gedroogde bloemen tot zich nemen of tinctuur ervan gebruiken.

Het driekleurig Viooltje wordt eveneens in de cosmetica gebruikt en is reinigend voor je gezichtshuid. Gedaan dus met komkommers rondlopen ;).

Geniet van de natuur.

Liefs,
Eveningstar

Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op april 29, 2012, 22:27:50 pm
Gulden Sleutelbloem (Primula Veris L.)

(http://www.bijenhelpdesk.nl/pld/PLD.Fotos/PQ/Primula/PrimVer/Plant1.jpg)

Mijn grootmoeder noemde het Sleutelbloemeke altijd een Eierbloemeke :) .

Primula is afgeleid van het Latijnse "primus", wat staat voor "de eerste". De Sleutelbloem behoort tot de eerste bloeiende lentebloemen.

De naam Sleutelbloem (Hemelsbloem)... die zou verwijzen naar ... inderdaad Sint-Pieter, die zijn sleutels van de hemel zou laten vallen hebben op een plaats, waar dan achteraf het Sleutelbloemetje zou gegroeid zijn :) .

De Gulden Sleutelbloem is een vaste plant, waarvan vooral de wortel, maar ook het bloemetje gebruikt wordt. Het blad is niet giftig, kan in een salade verwerkt worden, maar heeft de minste geneeskrachtige invulling.

Orale inname
Bevordert het ophoesten van slijm, maar werkt ook slijmoplossend. Dus te gebruiken bij bronchitis en sinusitis.
Het werkt ook ontstekingswerend, kalmerend, krampstillend (= de bloem) Dus ok, wanneer je nerveus bent, rusteloos bent, maar prikkelbaar en opgewonden. Eveneensok voor hoofdpijn en zelfs migraine.

Het werkt eveneens vochtafdrijvend, zweetdrijvend en wormafdrijvend (denk ook aan artritis, artrose en jicht.)

Uitwendige toepassing
Dan is het te gebruiken bij reumatische pijn, kneuzingen, bloeduitstortingen, zelfs zonnebrand, puistjes en insektenbeten, want het werkt ontstekingswerend, pijnstillend en helpt bloedingen op te lossen.

Opgelet:
Wanneer je zwanger bent, maak je best geen gebruik van dit alles, want dat zou de baarmoeder stimuleren.
Ook wanneer je bloedverdunners neemt, ... best laten.
Een hoge dosis kan leiden tot braken.

Ik heb vorige zondag de eerste keer dit jaar een Gulden Sleutelbloemeke gegeten :) . Ze staan al in bloei!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Sweetie op mei 02, 2012, 05:41:19 am
Hoi Evening
Ja dit bloempje staat ook in mijn tuin, hoe moet je deze gebruiken ? moet je de bladeren of bloempjes aftrekken en in heet water laten ??
mijn ventje heeft nogal last van sinusitis
Dank je wel Eveningstar :)
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 02, 2012, 20:12:39 pm
Hallo Suzy,

de bloemen kan je in een salade verwerken of gewoon mengen met wat room en opeten. Dit is eveneens mogelijk te gebruiken in pannekoeken of cakes.

De bladeren kunnen vers of gekookt gegeten worden.

Van de wortel kan je een tinctuur (dosering: max. 1,5g per dag) maken, waarvan je max. 3 X 30 druppels per dag kan van innemen.
Of
een afkooksel van de wortel (1 koffielepel geplette wortel in 2 tassen water; 10 minuten laten koken en hiervan 1/4 theelepel per glas koud water, aan de kook brengen en 5' laten trekken.) opdrinken.

De Primula Veris L. is dus goed, om slijmen op te lossen in het geval van sinusitis.

Suzy, niet gebruiken, wanneer je man gevoelig is aan zijn maag hé. Goed opletten hoe ie erop reageert en navragen bij de dokter kan zeker geen kwaad; is zelfs aan te raden.

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 02, 2012, 20:21:43 pm
Tincturen maken

Tincturen kunnen worden gebruikt, om wortels of bladeren te bereiden. Maar het zijn vrij sterk geconcentreerde kruidenaftreksels.
Ze bevatten naast water ook alcohol, om de ingrediënten uit de kruiden te halen, die anders niet vrij zouden komen.
Bekende tincturen voor professioneel gebruik zijn onder andere de tincturen van Dr. Vogel.

Bewaring en dosering.
Als u een kruid lang wilt gebruiken, is een tinctuur de beste bereidingsmethode.
Tincturen zijn ongeveer 2 jaar houdbaar.
Een tinctuur is veel sterker, dan een thee of een afkooksel en wordt daarom ook in milliliters (ml)
of theelepels (tl) ingenomen.
In het algemeen geldt: 20 druppels = 1 ml en 5 ml = 1 theelepel.
De gemiddelde dosering zal variëren van 3 maal daags 1 ml tot 5 ml, afhankelijk van het kruid.
Controleer daarom altijd de individuele kruidendoseringen.

Men overgiet hier doorgaans 1 deel gedroogd kruid met 2 à 10 (1 op 5) delen van een mengsel van water en zuivere alcohol.
Een farmacopee raadplegen hiervoor is het veiligste en aan te raden.

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Carla op mei 03, 2012, 00:25:58 am
Hallo Eveningstar,

Wat leuk dat je al die kennis zo overzichtelijk met ons wilt delen!
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Sweetie op mei 03, 2012, 06:42:52 am
Je bent een schat Eveningstar
Heel hartelijk bedankt  :-*
liefs Suzy
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 03, 2012, 10:55:15 am
@Suzy
Heel veel succes hé!

En heel graag gedaan!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 03, 2012, 11:00:29 am
@Carla
Graag gedaan :) .

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 17, 2012, 22:37:31 pm
Roomse Kervel (Myrrhis Odorata)

(http://www.tuinadvies.be/foto/roomse3.jpg)


(http://www.tuinadvies.be/foto/roomse5.jpg)
Zaden van de Roomse Kervel

Dit is een heel makkelijk houdbare wintervaste plant, die nu stilaan in bloei komt, als die al niet in bloei staat bij sommigen... . Nog wat vroeg, denk ik :).
De plant kan wel tot 1 meter hoog groeien en zet zich zelf voort door de zaden.

Orale inname
De Roomse Kervel is rijk aan vitamine C.
Het werkt vocht- en urineafdrijvend, daardoor heeft het een gunstige werking op blaasklachten. Het werkt eveneens bloedzuiverend, verminderd steken in de zij,; is een anti-worm-middel; wekt de eetlust op, bevorderd zweten en wanneer je het georgelend gebruikt, is het ook goed tegen de keelpijn.

Uitwendige toepassing
Versnelt genezing bij wonden en huiduitslag

Omdat het steeds en in ruime mate beschikbaar is, wordt het blad gebruikt in kruidenboters, in soepen en in salades. De stevige uitgegroeide wortels worden rauw geraspt of als kookgroente geserveerd en de zaden, die een overwegende anijssmaak hebben, worden als snoepgoed gegeten of zelfs verwerkt in gebak. In kruidige likeuren en in boenwas vond je vroeger zo wie zo Roomse Kervel.
Ook de jonge stengels worden gegeten. De kervel ruikt wat naar anijs. 

Opgelet! De zaden oogsten, wanneer ze de groene kleur beginnen te verliezen.
De Dolle Kervel lijkt sterk op de Roomse Kervel. let goed op, want de Dolle Kervel (draagt niet voor niets deze naam!) is giftig!

Liefs,
Eveningstar

Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 20, 2012, 15:02:23 pm
Gevlekt Longkruid (Pulmonaria Officinalis L. )

(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/33/Pulmonaria_officinalis_Gevlekt_longkruid.JPG/800px-Pulmonaria_officinalis_Gevlekt_longkruid.JPG)

De naam van de plant is afgeleid van de Latijnse naam "pulmones", wat longen betekent. De bladeren lijken ook wel op longen en de vlekjes op het blad doet je waarschijnlijk denken aan een aangetaste long... . Daarom werd deze plant ook ingezet voor ...  longziekten.
Officinalis wijst op "uit de werkplaats van de apotheker" en geeft dus aan, dat de plant al van vroeger erkend is als een medicinale plant.

Het plantje op zich houdt van een koele plaats, dus geen zon; wel schaduw.

Orale inname
Het Gevlekte Longkruid werkt slijmoplossend, bevordert dus het ophoesten van slijmen. Het werkt ook zoals een hoestsiroop = hoeststillend, vochtafdrijvend en zweetafdrijvend. (Denk hierbij aan een bronchitis, hoest, darmontsteking.)

Uitwendige toepassing
Spoelen van de keel, wanneer je een strottenhoofdontsteking hebt, lukt prima. Je hebt er ook baat bij, wanneer je bloedende aambeien hebt, kloven of winterhanden en - tenen.

Het is het blad, dat gebruikt wordt voor alle opgesomde aandoeningen.

Veel succes!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Carla op mei 20, 2012, 21:51:02 pm
Leuk dat je weer wat hebt gepost Eveningstar (zelfs 2), mooi plantje ook dat longkruid!

Liefs van Carla
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 20, 2012, 22:00:57 pm
Dank je wel, Carla!

Ben sinds vorige week bezig me voor te bereiden voor de Roparun. Vandaar dat het even stilletjes is geweest in de Kruidentuin. Volgende week donderdag reis ik af naar Nederland, naar mijn team, dan vertekken we naar Hamburg en lopen dan naar de Coolsingel. En dat alles voor het goede doel! Pinkstermaandagavond ben ik opnieuw thuis.  ;)

Ik ga ervoor nog 2 kruiden te plaatsen voor dat ik vertrek... en nadien dan opnieuw op regelmatige tijdstippen  :) .

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Carla op mei 20, 2012, 22:47:10 pm
Jeutje... ik ken maar één Coolsingel, en die ligt in R'dam, hoeveel km is dat joh? En die 'run' is dat dan wandelend of (echt) rennend?  :-\

Succes Eveningstar!
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 20, 2012, 22:58:43 pm
Yep! Dat is hem in R'dam! +/- 540 km ver  ;) . De Ro(otterdam)Pa(rijs)Run is de grootste estafetteloop, die er is.

We hebben hem jaren van R'dam naar Parijs gelopen, daarna omgekeerd ( = +/- 560 km) en nu voor het eerste van Hamburg naar R'dam.

50 meest ervaren teams doen dit en de 250 overige teams lopen nog steeds van Parijs naar R'dam.
in Barendrecht komen alle teams samen en lopen dan richting R'dam.

Zalige sfeer, unieke ervaring, waardevol en bijzonder...  :) ;) .

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Ricca op mei 20, 2012, 23:19:45 pm
Succes en veel plezier en mooi weer, Eveningstar!
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 21, 2012, 18:45:50 pm
Thanks!!!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Carla op mei 21, 2012, 23:31:07 pm
Ik ben alvast plaatsvervangend trots  :-*
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 30, 2012, 19:08:08 pm
We zijn opnieuw "geland"  :D en gaan verder met onze kruiden.

In mijn kruidentuin is eveneens een beetje werk aan de winkel. We hebben onze kruidentuin heel milieuvriendelijk, maar ook onderhoudsvriendelijk aangelegd. Dit scheelt een heel deel in onderhoud en heb ik meer ruimte vrij, waardoor ik nu andere dingen kan doen :D.

Morgen opnieuw een nieuw kruid, dat aan bod komt! Tot dan!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Carla op mei 30, 2012, 23:19:02 pm
Eveningstar, zijn er ook kruiden die heilzaam werken voor vingers met artrose?
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op mei 31, 2012, 11:22:44 am
Goede morgen Carla,

Zoals je wel zal weten, is artrose een degeneratieve gewrichtsziekte en is de meest voorkomende vorm van artritis. Artrose ontstaat, wanneer kraakbeen in de gewrichten steeds meer afslijt. Het treedt op, wanneer het kraakbeen, dat de uiteinden van de botten in de gewrichten beschermd, verslijt. Als het kraakbeen volledig afgesleten is, kunnen de beenderige uiteinden van het gewricht over elkaar wrijven met botbeschadiging en gewrichtspijn tot gevolg.

En dus heb je mogelijkheden, om de pijnen te verminderen of te beperken, maar genezen van de ziekte, doe je niet. Dit even in het achterhoofd houdend, zijn de volgende kruiden zeer toepasselijk en ondersteunen de ziekte:
* versterken het kraakbeen, de beenderen: Bamboe (Bambousa arundinacea), Heermoes of Akkerpaardenstaart (Equisetum Arvense),...
* verminderen ontstekingsfactor, pijnstillend: Boswellia Serrata, Moerasspirea (Filipendula Ulmaria), Duivelsklauw (Harpagophytum Procumbens), Schietwilg (Salix Alba), Brandnetel (Urtica Dioica), Gember (Zingiber Officinale),...
* draineren via nieren en lever: Ruwe Berk of Zilverberk (Betula Pendula), Jenerverbes (Juniperis Communis), Guldenroede (Solidago Virgaurea), Brandnetel (Urtica Dioica),...
* Uitwendig ontstekingswerend, pijnstillend: Valkruid of Wolverlei (Arnica Montana),  (Betula Lenta), Boswellia Serrata, Cayennepeper of Spaanse Peper (Capsicum Annuum), Jenerverbes (Juniperis Communis), Echte Kamille (Matricaria Recutita), ... .

Zoals je ziet, Carla, zijn er heel wat planten of kruiden, die te gebruiken zijn, om de pijn te verzachten bv..
Is dit voldoende of heb je graag in een Word-doc. een korte beschrijving van elke plant? Mocht je over een plant of kruid vragen hebben, stel ze me gerust hé. Wanneer ik je een antwoord kan geven, doe ik dat graag voor je.

Succes.

Liefs,
Eveningstar


Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Liv op juni 20, 2012, 15:48:04 pm
Ik <3 van dit topic! Zal ik binnenkort even wat leuke weetjes posten? :D

*of is het beter dat ik daar zelf een topic voor aanmaak? Wil niemand voor 't hoofd stoten en las; 'Breek niet in' bij iemands vraag, neem een andermans of andervrouws topic niet over'

x Liv
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op juni 20, 2012, 19:08:13 pm
Hallo Liv,

het is te gek een nieuw topic te openen, als je in dezelfde "lijn" zeg maar wil verder gaan. Je breekt in mijn gevoel niet in, als je eveneens een kruid wil aanhalen. Je bent welkom! We doen het gewoon samen :) .

Het is wel handig en vooral overzichtelijk voor de lezer, om op eenzelfde manier verder te gaan, maar ik kan en wil je er niet toe verplichten ;) .

Heel bijzonder... ik heb mijn volgend kruid klaarliggen, om morgen te posten. Hihihi!

Welkom!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Vlinder op juni 20, 2012, 19:37:51 pm
Hallo, wat is dit een mooi topic,
sommige dingen weet ik, anderen wist ik( niet meer) en er zijn genoeg nieuwe weetjes voor me.
De plaatjes maken het erg duidelijk.
Als 5 jarige kwam ik er al achter dat ik van mijn wratjes op mijn handen af kon komen door met de paardebloemetjes te spelen.

Leuk, mijn complimentjes Eve
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op juni 20, 2012, 20:15:59 pm
Dank je wel, Vlinder!

Liefs,
Eveningstar
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op juni 21, 2012, 15:58:22 pm
Pepermunt (Mentha Piperita L.) deel1

(http://luirig.altervista.org/cpm/albums/leo-m2/leo-mic-Mentha-piperita-599.jpg)

Wat ditjes en leuke datjes...

In de Griekse mythologie was Minthe een nymf, die door Pluto werd bemind en getransformeerd in het geurende kruid, na radicaal ingrijpen van zijn jaloerse echtgenote. Munt is sindsdien erg gewaardeerd en de waarde ervan blijkt ondermeer uit verwijzingen in de bijbel, waarin de Farizeeën tienden inden van munt, dille en komijn.

De joden legden het op de synagogenvloer en dit gebruik werd eeuwen later overgenomen in de Italiaanse kerken, waar het kruid Erba Santa Maria wordt genoemd.
Munt als symbool van gastvrijheid wordt door de Romeinse dichter Ovidius beschreven. Hij verteld over twee boeren, Baucis en Philemon, die hun dienblad met munt insmeerden voordat ze hun klanten bedienden. Gerard breidde dit thema in 1597 nog verder uit, ‘ze gebruikten het, om te strooien in plaatsen van recreatie, plezier en verpozing, waar feesten en banketten worden gehouden.’

De Romeinen brachten ook hun wijnen en sauzen op smaak met munt. Toen echter vrouwen, die wijn dronken met de dood bedreigd werden, camoufleerden stiekeme wijndrinksters hun adem door op een mengsel van munt en honing te kauwen. Kruidenlievende Romeinen droegen altijd een bosje munt bij zich in hun zak, om helder van geest te zijn.
De Romeinen die veel moesten "peinzen" volgden de raad van Plinius en droegen daarom een muntkransje om het hoofd. Plinius, de plantkundige geneesheer (23-79 na Chr.) zei: "Munt verheldert de geest en houdt de aandacht wakker. Alleen de geur al stimuleert de werkzaamheid van de geest".

In Japan werd de verfrissende, heilzame geur van munt zo geprezen, dat de Japanners reukballen met muntbladeren bij zich droegen. Veel muntsoorten werden in de negende eeuw in Europa ingevoerd.

Een monnik uit die tijd schreef, dat er zoveel soorten munt waren, dat hij nog liever de vonkjes uit de vuurhaard van de Vulcanus zou willen tellen. Met meer dan zeshonderd soorten en bastaardvormen kan men een goede plant beter met de neus, dan afgaande op de naam kiezen.

En wij... wij gebruiken:
* Pepermunt (Mentha x peperita) heeft donkergroene, soms paarsgetinte blaadjes. Pepermunt zit vaak verwerkt in ‘after eight’ chocolade, taart, dessert en ijs. Deze variëteit is bijzonder geschikt voor je siroop.
* Groene munt (Mentha spicata) komt het meest voor. Die munt is in je kauwgom verwerkt, maar ook in sauzen, slaatjes, rijstgerechten, thee en kruidendranken is hij erg lekker.
* Appelmunt (Mentha suaveolens) blaadjes zijn wollig en hebben inderdaad een appelgeur. ¨
* Appelmunt met wit afgeboorde blaadjes (Mentha suaveolens ‘Varigata’)
* Gembermunt (Mentha x gentillis ‘varigata’) valt onmiddellijk op met zijn goudgevlekt blad. De blaadjes ruiken, hoe kan het ook anders, naar gember en zijn prima in kruiden- en zomerdranken..
Bowles munt (Mentha x villosa var.alopecuroides) De blaadjes geuren naar appel.

... wordt vervolgd.

Liefs,
Eveningstar



Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Eveningstar op juni 21, 2012, 16:36:45 pm
Pepermunt (Mentha Piperita L.) deel 2

(http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/ment_16.jpg)

(http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/ment_05.jpg)

Munt blaadjes. Van links naar rechts Pepermunt, Eau de Cologne Munt (M. citrata), Japanese Munt (M. Arvensis var. Piperascens, ook gekend onder de var. Japonica), Paardemunt of Zilvermunt (M. Longifolia), Marokkaanse Groene Munt (M. Spicata), Ananasmunt (M. Suaveolens) en Carinthische Munt (M. Carinthiaca = M. Arvensis x M. Suaveolens)

Dit maar even een kleine greep uit de muntsoorten.

Orale inname:
Het werkt krampwerend, ontspannend op de maag en de galwegen (denk dan aan: maagdarmkrampen, kolieken, pijn aan de galwegen, spastische darmen,...)
Het vergemakkelijkt eveneens het boeren laten (windverdrijvend ;) ), goed voor Hepatitis, hoofpijn en migraine,... . Ook wanneer je aan anorexia lijdt, helpt het, omdat het goed is bij gebrek aan eetlust.
Kortom wie een moeilijke spijsvertering heeft of een pancreasziekte heeft... kan best munt hiervoor gebruiken.

Uitwendige toepassing:
Munt koelt af, stilt de pijn, ontspant de spieren, ontsmet en is jeukwerend. Dat wil zeggen al wie last heeft van: spanningshoofdpijn, tandpijn, zenuwpijn, artritis en artrose, spierpijn, keelpijn, mondzweren of bronchitis en nog veel meer, kan best zich wenden tot de muntplant.

Pepermunt is de straffe versie van de munt zeg maar en daar drink je best niet dagelijks bv. thee van. Neem je de groene munt, die is minder straf, die kan je wel dagelijks in een thee drinken.

Let op!!!!! Zwangere vrouwen stimuleren de baarmoeder, indien ze de etherische olie van pepermunt gebruiken.
Eveneens zogende mama's (remt de melkproductie) en kinderen geen pepermuntolie geven.
Het matig gebruiken van de muntbladeren kan geen kwaad.
Mensen met leverschade of galstenen nemen best enkel de olie op voorschrift van de arts!!!
Mensen, die medicijnen voor een hoge bloeddruk nemen, hartritmestoornissen hebben, zuurremmers nemen, nemen best geen enkel muntproduct zonder voorschrift van de arts!!

Je zou er versteld van staan in hoeveel producten de munt verwerkt is. Werldwijd wordt er +/- 8 000 ton per jaar geproduceerd... .

Liefs,
Eveningstar

Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: Alain op juli 21, 2012, 17:22:52 pm
mooie topic eve...
proficiat dat je het allemaal zo mooi kunt beschrijven.

Vroeger op school eerden wij ook over zulke dingen... ik ken enkel de naam nog ZANDKOOL...
XX
Titel: Re: Onze kruidentuin in volle bloei!
Bericht door: kreeft op augustus 07, 2012, 21:50:32 pm
hallo,
ik heb in mijn leven ook al regelmatig gebruik gemaakt van kruiden,

Salvia Officinale, ofte Salie, maakte ik regelmatig zelf tinctuur van om te gorgelen, goed tegen alles wat mondontsteking aangaat, van aften tot tandontsekingen, keelontstekingen

driekleurig viooltje, tinctuur van dr.vogel, goed tegen huidonzuiverheden, ik had regelmatig last van rode vlekken in het aangezicht, mijn huisarts noemde het 'stresseczeem', alle zalfjes geprobeerd, maar tevergeefs, de tinctuur aangeschaft, drie maal daags 20 druppels in een slokje water en na twee weken had ik verbetering,
ik had het eens vernoemd tegen iemand die zware acné had, en ook die had winst  :)

Plantago laceolata, ofte smalle weegbree, tinctuur van dr.vogel, goed tegen oorontstekingen, heb ik indertijd gebruikt om mijn dochter van die ontstekingen af te helpen,, zowel de tinctuur innemen als (maar hier is absolute voorzichtigheid geboden!!) in het oor druppelen,  :)

Passiflora, tinctuur, kalmerend, stresswerend, beter slapen  :)
grtj,  :)